Венчиком взбиваем яйца, вводим молоко, перемешиваем. Добавляем муку и крахмал, тщательно перемешиваем венчиком, чтобы не осталось комочков.

Добавляем какао, сразу будет видно, остались ли ещё комочки. Перемешиваем/взбиваем тесто. В конце добавляем подсластитель. Дно формы смазываем кокосовым маслом, присыпаем рисковой мукой (если силиконовая форма - не смазываем). На дно формы выкладываем вишню (или любую ягоду- со смородиной тоже вкуснота!), заливаем ягоды тестом (оно получается жидкое, как на блины). Сверху присыпаем «щепоткой» Вашей любви:)

Ставим в разогретую до 150 град. духовку на 35-40 минут. Даём остыть в духовке, убираем в холодильник минимум на 2-3 часа, а лучше на ночь. Текстура у него фантастическая выходит:) Приятного аппетита!