ПП запечённый молодой картофель

Name: ПП запечённый молодой картофель
Cuisine: України
Ingredients: Молодая картошка; Чеснок; Укроп; Растительное масло; по вкусу Соль и перец

Яна Макаренко @cook_14661702

Город Киев

Таким способом приготовления картофель получается с корочкой с двух сторон и мягким и сочным в Нутри. Подача с маринованной селёдкой и с салатом из молодой капусты, редиски и зелени заправленный оливковым маслом и соком лимона. #красиво#молодойкартофель

ПП запечённый молодой картофель

Яна Макаренко @cook_14661702

Збережено

Інгредієнти

Молодая картошка
Чеснок
Укроп
Растительное масло
по вкусуСоль и перец

Збережено

Кроки

1

Молодую картошку среднего размера помыть из просушить.
2

В форму для запекания налить растительное масло и положить картошку, отправить форму в заранее разогретую духовку запекать по 5-8 минут на большом огне на каждой стороне.
3

Достать форму налить в неё горячую кипячённую воду на пол фаланги среднего пальца закрыть форму фольгой и поставить опять в духовку на 8 минут. Достать форму снять фольгу посыпать рубленный чеснок и нарезанный укроп, посолить и поперчить и отправить опять в духовку ещё на 3 минуты. Всем приятного аппетита и отличного настроения.