Нарезать крупную луковицу и обжарит на масле до золотистого цвета. Остудить.

Выложить слоями, на каждом делая сеточку из майонеза: тертый картофель, жареный лук, кусочки помидора, сыр, печень. Посыпать желтками. Из белков и укропа сделать «опушку». Убрать салат на 30 мин в холод.

Теперь делаем букет из первоцветов: очистить маленькие луковицы. Сделать по кругу глубокие надрезы в виде перевёрнутой галочки. Разобрать на слои. Должны получиться маленькие «короны» лепестки. Насадите на зубочистку 2-3 «короны». Кусочек моркови Нарезать мелко на «тычинки» и воткнуть в середину бутона. Получившийся цветок на зубочистке вставить в пёрышко зеленого лука.Теперь сделать надо листья для букета.

Вымойте зелёный лук и обсушите. В каждое перо вставьте деревянную шпажку и воткните в середину салата цветы и зелень.