Торт "Дамский каприз"

#выпечка
#выпечканасметане
#мультирезка
Каждый корж со своим вкусом.
Інструкція з приготування
- 1
Яйца смешать с сахаром+ ван.сахар, взбивать до пышности, постепенно добавить сметану. Взбивать до увеличения массы вдвое.
- 2
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Вымесить силиконовой лопаткой.
- 3
Разделить смесь на 3 равные части. В первую часть добавить изюм, во вторую-орехи и в третью - мак.
- 4
Выпекать каждый корж в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут. Диаметр 22 см. Остудить на решетке.
- 5
Крем: сметану взбить с сахаром до густоты.
- 6
Собираем торт в той же форме, где выпекались коржи. Корж с маком должен быть посредине. Верхний корж не промазываем. Оставляем в холодильнике для пропитки, установив небольшой пресс на ночь. Например, накрыть тарелкой подходящего диаметра и поставить банку с водой.
- 7
Готовим крем-чиз. Масло должно быть очень мягким, а сливочный сыр очень холодным. Сыр взбиваем с сахарной пудрой. Отдельно взбиваем масло. Затем на минимальной скорости миксера соединяем обе части. На этом этапе подкрашиваем крем гелевым красителем.
- 8
На следующий день вынуть торт их формы и декорировать сливочный кремом.
- 9
Приятного аппетита!
- 10
Больше рецептов смотрите https://www.instagram.com/zhanna_saveleva0113/
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
-
Торт "Сметанник" на Новый год Торт "Сметанник" на Новый год
#карнавал #кчаю #канікули #торт #сметанник #тортсметанник #конкурсукраїна #конкурсукраина #CookpadUkraine #Cookpad_ua #Cookpad_ru #десерт #выпечка #пирог #домашняявыпечка #новыйгод #конкурс Олена Кравченко -
Торт "Аннушка" Торт "Аннушка"
#пчела Торт моего детства. Моя мама, когда была совсем молоденькой, именно с него начинала учиться печь. #сладкоежки#выпечка#торт#медовик Zhanna Savel'eva -
Торт🕊 "Птичье молоко" с🍊 апельсиновой ноткой Торт🕊 "Птичье молоко" с🍊 апельсиновой ноткой
Классический торт со свежим вкусом🍊#сладкоежки#выпечка Zhanna Savel'eva -
Кекс на сметане с изюмом Кекс на сметане с изюмом
#выпечка#сладости#кексВкусный, мягкий, словно тающий во рту кусочек нежного кекса, какое же удовольствие с утра приносит ароматная выпечка со свежесваренным кофе с молоком. Ммм.....Настроение и настрой на весь день!Ингредиенты рассчитаны на две формы 7х 17 см Дина 🌳 -
Шоколадное печенье "Трещинки" Шоколадное печенье "Трещинки"
Доброе утро, со вкусом кофе и шоколада♥️♥️♥️ #выпечка #ігри #випічка Катерина Микитенко -
Сметанный торт с маком Сметанный торт с маком
Для теста растираем мягкий маргарин с сахаром, вмешиваем сметану. Порционно добавляем муку с разрыхлителем и хорошенько размешиваем. irka_za 🌳 -
Торт из вафельных коржей Торт из вафельных коржей
Вкуснейший тортик из нескольких ингредиентов. К чайку или кофейку идёт на ура. Marry-berry🍓 -
Необыкновенно красивый и вкусный пляцок "Сборник" ! Необыкновенно красивый и вкусный пляцок "Сборник" !
Необыкновенно красивый и вкусный пляцок "Сборник" удивит вас не только своим видом а он очень красивый в разрезе но и своим замечательным вкусом! Я вас заинтриговала? Тогда приготовьте его со мной))))))))) Света Глебова -
Більше рецептів
Коментарі (2)