Вишнёвый штрудель

Очень удачный рецептик штруделя!!! Готовится достаточно просто, тесто послушное, работать с ним легко. Кто не любит вишню, может приготовить штрудель с яблоком. Я готовила так: тесто смазала маслом, выложила очищенные яблоки дольками, сверху посыпала изюмом, сахаром, корицей и панировочными сухарями. Еще пробовала готовить штрудель с натертой тыквой+ яблоко+ изюм+ корица. А еще, вкусно получается с творогом+ любые фрукты или ягоды))) В общем, даю вам базовый рецепт, а с начинкой экспериментируйте по своему вкусу. Главное чтобы начинка была сочной! Угощайтесь!!!
#ягодка
Вишнёвый штрудель
Очень удачный рецептик штруделя!!! Готовится достаточно просто, тесто послушное, работать с ним легко. Кто не любит вишню, может приготовить штрудель с яблоком. Я готовила так: тесто смазала маслом, выложила очищенные яблоки дольками, сверху посыпала изюмом, сахаром, корицей и панировочными сухарями. Еще пробовала готовить штрудель с натертой тыквой+ яблоко+ изюм+ корица. А еще, вкусно получается с творогом+ любые фрукты или ягоды))) В общем, даю вам базовый рецепт, а с начинкой экспериментируйте по своему вкусу. Главное чтобы начинка была сочной! Угощайтесь!!!
#ягодка
Інструкція з приготування
- 1
Вишню откинуть на сито, чтобы сок стек.
Яйца растереть с солью сахаром и ванилью, влить воду, размешать до растворения сахара и добавить мягкое масло. Хорошо размешать (масло будет плавать хлопьями наверху так должно быть), и постепенно добавляя просеянную муку замесить эластичное тесто.
Накрыть тесто миской и оставить на столе на 40 минут.Затем раскатать тесто в тонкий пласт, смазать сверху сливочным маслом, выложить ровным слоем вишню, посыпать сахаром, сухарями и мукой.
- 2
Свернуть в не очень тугой рулет, края защипнуть и подвернуть концы.
Противень смазать растительным маслом, либо застелить промасленной бумагой для выпечки.
Переложить штрудель на противень, смазать сверху яйцом (я ничем не смазывала), и проткнуть сверху несколько раз ножом. - 3
Выпекать штрудель примерно 30 минут, в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Готовый штрудель переложить на решетку остывать и прикрыть ненадолго полотенцем.
Остывший штрудель нарезать и посыпать сахарной пудрой.
*Я из этой порции готовила не один большой штрудель, а два тоненьких)))
Приятного вам аппетита!!!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Маковый штрудель с вишней 🍒 Маковый штрудель с вишней 🍒
Зачем куда-то ехать? Попробовать легенду на вкус можно не выходя из дома. Правда - правда!Долгое время я не решался готовить вытяжное тесто, а штрудель и подавно. Но, оказалось всё не так страшно, даже интересно!Очень простой и уже проверенный рецепт. Это вкусно, не пожалеете!#Марафон#выпечка#штрудель#мак Ярослав -
Пирог с вишней на кефирном тесте Пирог с вишней на кефирном тесте
Пирог сделан по рецепту alexmilana. Тесто идеальное, с ним очень удобно работать, не липнет к рукам, пирог получается очень вкусный. Маргарита -
Шоколадный штрудель с грушей Шоколадный штрудель с грушей
Родина штруделей - это германия и австрия. Вкус у этого штруделя очень необычный, он подойдет для тех, кому не нравится сильно сладкая выпечка, но в то же время нравится грушевый вкус! Угощайтесь и угощайте своих близких! Маргарита -
Пирожки с вишней Пирожки с вишней
Из теста по этому рецепту пирожки можно жарить на сковороде и печь в духовке. Начинка может быть любая, а у меня пирожочки с вишней. Приятного аппетита! Галина Прилепа 🏃♂️ -
Брауни с творогом и вишней Брауни с творогом и вишней
Невероятно вкусные пироженки!!! Потрясающее шоколадное тесто, с нежной творожной прослойкой и... вишнеййй!!! Великолепное сочетание!!! Сам процесс приготовления не сложный))) А исход просто потрясающий!!! У нас эти брауни съедаются моментально!!! Угощайтесь и вы!!!!!!!!#ягодка #сладкаявыпечка #вишня Anna Buyak🌳 -
Яблочный штрудель Яблочный штрудель
3. Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Ирина -
Вишневый пирог Вишневый пирог
Я обожаю вишню и надеюсь, что этот пирог придётся вам по вкусу.#марафон Рина -
Штрудель с яблоками и изюмом Штрудель с яблоками и изюмом
#восторг#выпечка#сладости#десерты#сложныеблюда#национальнаякухня#австрийскаякухняВчера с большим удовольствием готовила яблочный венский штрудель, сам процесс приготовления теста, его раскатка и растягивание до тончайшего прозрачного состояния, а потом формирование рулета с начинкой, все эти действия меня зачаровывали и я просто погружалась в какую-то сказку. В итоге сочная яблочная кисло-сладкая начинка с нотками корицы и тоненькая хрустящая корочка сверху и всё это просто тает во рту! Идеальный осенний рецепт для уютного семейного чаепития из любимых яблочек собранных в саду.Ингредиенты рассчитаны на 2 штруделя Дина 🌳 -
-
Пирог с начинкой из пудинга и черешни Пирог с начинкой из пудинга и черешни
Продолжая "черешневую" тему, спешу угостить вас замечательным пирогом с начинкой из пудинга и черешни! Очень вкусный, нежный, в меру сладкий, сочный и ароматный! Как вариант, вместо пудинговой начинки можно сделать творожную, да и с ягодами/фруктами можно поэкспериментировать. Буду рада, если вам понравится!!! Угощайтесь!!!#ягодка Anna Buyak🌳 -
Яблочный штрудель 🍏 Яблочный штрудель 🍏
#яблочныйштрудель #штрудель #домашняявыпечка #готовимдома #выпечкасяблоками #минимарафон #мінімарафон Наталия Ковалевская
Більше рецептів
Коментарі