Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. На 5/6 литровых банок
  2. Помидоры
  3. 2,5 лВода
  4. 50 гр(3 ст/л)желатин
  5. 4 ст/л,соли
  6. 7 ст/лсахар
  7. 100 груксус 5%

Інструкція з приготування

  1. 1

    Желатин растворить в 300 гр тёплой воды(из 2,5 л) и выдержать 40 мин. На дно банки - сух.укроп, лук, чеснок, помидоры.

  2. 2

    Маринад : вода, соль, сахар, перец чёрн/гор, гвоздика, корица по желанию - всё прокипятить 10 мин. Желатин и 5% уксус развести в 400 гр охлаждённой кипячёной воде, смешать с остальной водой в общий маринад.

  3. 3

    Залить банки маринадом и стерилизовать с крышками - 10 мин. Если больше могут лопнуть помидоры.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Vyacheslav Dudnik
Vyacheslav Dudnik @cook_17331585

Схожі рецепти