будь-якого м’ясного фаршу (у мене - асорті), вареної гречки, яйце, ст л густого соєвого соусу (за бажанням), середня цибулина, невелика морквина, часнику, сіль, перець, спеції до смаку (я додала сушений базилік, мелений коріандр та мускатний горіх), олія для смаження, Для соусу:, помідорів або 2-3 ст л кетчупу/ томатного соусу, води