вишень без кісточок (свіжі або розморожені), цукру (або за смаком), Цедра 1 апельсина, рікоти, крохмалю (як що вишні соковиті), ванільного цукру або екстракту, трубочок канелоні, вершкового масла, цукру для посипки, велике яйце (або 1 яйце + 1 жовток для ніжнішого варіанту, цукру, кукурудзяного крохмалю