Виктория

Капуста • Фарш у меня свино-говяжий, но лучше брать куриный • Лук, чеснок, батон замоченый • Грибы обжаренные с луком • Яйцо • Майонез или сметана • Сыр

Для теста: • яйца • Соль • воды • Мука сколько возьмёт • Для фарша: • говядины • жирной свинины • луковицы • Соль, перец

Кабачки • Лук • Морковь • Перец сладкий • Томатный морс или помидоры • Соль, перец

Грибы маринованные (у меня опята) 1 баночка • Картофель варёный в кожуре • Куриное филе или окорочек отварной • Сыр твердый • Зелень • Майонез

Говядина • Лук • Шампиньоны • Масло растительное для жарки • Соль, перец • Сметана или сливки • Приправа для мяса

говяжьей печени • сала • луковицы • морквины • Сливочного масла

Крылья куриные • Уксус, соевый соус, соль, приправа для курицы • Чеснок • Сметана или сливки

Свиной ошеек • Соль • перец • горчица • майонез • Шампиньоны • Лук • Помидоры • Сыр

Фарш • Куриное филе • Лук • Чеснок • Яйцо • Соль, перец • батона • Для начинки • Яйцо вареное • Лук обжаренный • Для панировки • Яйца •

кипятка • яйцо • водки • растительного масла • соли и сахара • Мука сколько возьмёт • Фарш свино-говяжий • луковицы • Соль, перец • Зелень • Вода

Свиной балык без кости • Шампиньоны • Лук репчатый • Перец сладкий • Помидор • Майонез • Сливки • Соль • Перец молотый • Приправы • Сыр твердый • Масло растительное для жарки

Печень говяжья  • Сало(щековина или пузо) • Лук ( небольшие) • Яйца  2 шт. • Вода  • Соль, перец • Мука -3-4 • Масло растительное для жарки

Куриные грудки - 2 шт большие • Яйца - 3 шт. • Соль чесночная - • Любой острый соус( тобаско, вассаби)- • Мука - 1 сакан • Перец • Соус: • Майонез - • Остро-сладкий соус - • Цедра половины апельсина • Апельсиновый сок - • Зелёный лук для украшения