Thịt heo luộc cuốn bánh tráng
Món đặc sản quê mình đây. Mình ngại ăn thịt mỡ nên thường hay luộc thịt và ăn kèm với rau sống các loại cho đỡ ngán, cuốn với bánh tráng và chấm nước mắm. Ngon mê ly
Thịt heo luộc cuốn bánh tráng
Món đặc sản quê mình đây. Mình ngại ăn thịt mỡ nên thường hay luộc thịt và ăn kèm với rau sống các loại cho đỡ ngán, cuốn với bánh tráng và chấm nước mắm. Ngon mê ly
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo mua về ngâm muối rửa sạch, sau đó bắt nồi nước lên bếp cho chút muối vào, nước sôi cho thịt vào luộc cho đến khi thịt chín, vớt ra rửa qua nước lạnh/ nước đá cho thịt giòn, thái lát mỏng vừa ăn và xếp ra đĩa.
- 2
Rau sống ngâm khoảng 15 - 20 phút cho nhả bớt cát sau đó rửa sạch để ráo, dưa leo rửa sạch thái lát dài vừa ăn. Bày rau ra đĩa.
- 3
Làm nước mắm ớt tỏi chua chua ngọt ngọt ăn kèm. Măm măm thôi.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)