Baby cumi cabe ijo

Name: Baby cumi cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg baby cumi; 1 bh tahu (potong kotak kecil); 10 bj cabe hijau besar; 5 bj cabe rawit; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 4 lbr daun jeruk; 1 bh tomat uk. Sedang; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt gula pasir; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air; Bawang goreng untuk taburan

Nuzilatur Rohmah E.C. @nuzilatr

Laren, Lamongan

Orang rumah udh klenger sm daging nih moms, dikulkas udh ada persiapan baby cumi beli kmrn pas dipasar, cusss eksekusi...

Lebih banyak

Baby cumi cabe ijo

Nuzilatur Rohmah E.C. @nuzilatr

Laren, Lamongan

Orang rumah udh klenger sm daging nih moms, dikulkas udh ada persiapan baby cumi beli kmrn pas dipasar, cusss eksekusi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgbaby cumi
1 bhtahu (potong kotak kecil)
10 bjcabe hijau besar
5 bjcabe rawit
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
4 lbrdaun jeruk
1 bhtomat uk. Sedang
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtgula pasir
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus baby cumi sampai empuk, sisihkan. Potong tahu kotak kecil goreng setrngah matang, sisihkan. Rajang bawang merah,bawang putih, cabe & tomat, panaskan minyak tumis bumbu rajangan & daun jeruk sampai wangi, tambahkan baby cumi & tahu, masukkan garam, gula, kaldu jamur, aduk rata, tambahkan sedikit air biarkan sampai bumbu meresap, test rasa, sajikan dg taburan bawang goreng, happy cooking moms😍