Ayam kemangi bumbu kuning

Name: Ayam kemangi bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kilo ayam kota; Jeruk nipis; 1 batang serai; 1 lbr daun jeruk; 15 biji cabe rawit; 3 buah tomat potong 4bagian; Secukupnya kemangi; Secukupnya kaldu non msg; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya minyak; Secukupnya air; Secukupnya bawang goreng; 4 biji kemiri; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih

Lubna @ulamine_kitchen

Balikpapan-Tarakan

Ketika bingung masak apa,ayam bumbu kuninglah jawabannya gk perlu lama,gk perlu ribet dengan byk bahan,dan ini sikecil makan setelah berapa hari mood makannya gk ada..

Lebih banyak

Ayam kemangi bumbu kuning

Lubna @ulamine_kitchen

Balikpapan-Tarakan

Ketika bingung masak apa,ayam bumbu kuninglah jawabannya gk perlu lama,gk perlu ribet dengan byk bahan,dan ini sikecil makan setelah berapa hari mood makannya gk ada..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kiloayam kota
Jeruk nipis
1 batangserai
1 lbrdaun jeruk
15 bijicabe rawit
3 buahtomat potong 4bagian
Secukupnyakemangi
Secukupnyakaldu non msg
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak
Secukupnyaair
Secukupnyabawang goreng
Bumbu halus
4 bijikemiri
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, buang lemaknya lumurkan jeruk nipis dan diamkan 15 menit
2

Haluskan bumbu halus,lalu tumis menggunakan sedikit minyak sampai harum masukkan serai dan daun jeruk lalu masukkan ayam sampai berubah warna setelah berubah warna masukkan secukupnya air lalu beri kaldu,gula dan garam
3

Ketika rasa sudah oke matikan kompor lalu taruh diwadah dan taburin bawang goreng