Roti Burger
Bismillah,...
Punya anak2 sekolah pasti mommy sibuk nyiapin buat bekel yaa,. Nah kali ini aku bikin roti burger untuk varian bekal ato sarapan biar ga bosan,. bisa buat stock ya moms tinggal simpan di wadah kedap udara ato masukkan plastik berperekat di jamin 3hari masih empuk rotinya,. 😋😋
Roti Burger
Bismillah,...
Punya anak2 sekolah pasti mommy sibuk nyiapin buat bekel yaa,. Nah kali ini aku bikin roti burger untuk varian bekal ato sarapan biar ga bosan,. bisa buat stock ya moms tinggal simpan di wadah kedap udara ato masukkan plastik berperekat di jamin 3hari masih empuk rotinya,. 😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter dan garam,. Masukkan susu/air es sedikit demi sedikit ya jika di rasa cukup hentikan jika kurang tambahkan (di karenakan kelembaban tepung di tiap daerah beda2), uleni sampe kalis kemudian masukkan butter dan garam uleni kembali sampai kalis elastis,. Istirahatkan adonan selama 15 menit lalu tinju adonan bagi2 dan timbang adonan @60gr lalu bulatkan/rounding,. Istirahatkan kembali sampai mengembang 2x lipat
- 2
Setelah mengembang olesi dg susu cair dan taburi biji wijen,. Kemudian panggang selama 15-20 menit (sesuai oven masing2 ya kalo permukaan sdh coklat angkat),.. keluarkan dr oven dan siap untuk di gunakan
- 3
Roti montok dan empuk siap di kreasikan ya mom
- 4
Untuk roti burger tinggal tambahkan patty, saus tomat/cabai, mayonaise, dan sayuran hhmmmm yummmiyyy di jamin anak2 sukaaa 😋😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar