Soto ayam

Name: Soto ayam
Yield: bwng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter kaldu (ini stok kaldu dikulkas ya); 🥄Bumbu halus🥄; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 🔪Bumbu cemplung🔪; 1 btang serai; 2 lmbr daun jeruk; 1 cm laos geprek; 1 sdt merica bubuk; iris Bawang pre, seledri; Garam gula kaldu bubuk

IndriAisyah @ayqaindri

Baru kali ini bikin bumbu soto enak mirip bumbu yg dijual dipasaran... Source:Laila ling.. Ini cma kuahnya aja ya cz ayamnya q goreng.. Gambar seadanya

Lebih banyak

Soto ayam

IndriAisyah @ayqaindri

Baru kali ini bikin bumbu soto enak mirip bumbu yg dijual dipasaran... Source:Laila ling.. Ini cma kuahnya aja ya cz ayamnya q goreng.. Gambar seadanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bwng

1 literkaldu (ini stok kaldu dikulkas ya)
🥄Bumbu halus🥄
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 cmkunyit
1 cmjahe
🔪Bumbu cemplung🔪
1 btangserai
2 lmbrdaun jeruk
1 cmlaos geprek
1 sdtmerica bubuk
irisBawang pre, seledri
Garam gula kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus kemudian tumis dngn sedikit minyak smpai harum
2

Didihkan kaldu.. Tmbahkan air smpai bnyk kuah yg diinginkan
3

Masukkan bumbu halus n bumbu cemplung... Tmbhkn garam gula kaldu bubuk.. Didihkan.. Cicipi smpai pas rasanya kemudian mskkan bawang pre n seledri..