Ikan Layang Kuah Asam

Name: Ikan Layang Kuah Asam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 ekor Ikan Layang(Bersihkan,beri perasan jeruk nipis); 2 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 batang Serai geprek; 2 lembar Daun Jeruk; 1 sdt Kunyit bubuk; 1 buah Tomat(potong 8); secukupnya Air; secukupnya Garam & gula

Ummu Zamra @emyhuel2015

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Kepengen makan yg seger2 pasca opname dr klinik..jadilan menu ini buat makan bareng bubur nasi.

Lebih banyak

Ikan Layang Kuah Asam

Ummu Zamra @emyhuel2015

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Kepengen makan yg seger2 pasca opname dr klinik..jadilan menu ini buat makan bareng bubur nasi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 ekorIkan Layang(Bersihkan,beri perasan jeruk nipis)
2 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 batangSerai geprek
2 lembarDaun Jeruk
1 sdtKunyit bubuk
1 buahTomat(potong 8)
secukupnyaAir
secukupnyaGaram & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan semua bahan(kecuali tomat) ke dalam panci kemudian masak sampai air mendidih. Masukkan ikan layang. Tambahkan garam dan gula cicip rasa.
2

Jika dirasa rasanya sudah pas dan ikan sudah matang masukkan tomat potong,masak sebentar lalu siap disajikan.
3

Salam santun dan jangan lupa cantik💚