Cilok Kuah Goyang Lidah

Name: Cilok Kuah Goyang Lidah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Tepung tapioka; 200 gr Tepung terigu; Daun bawang 2 batang (cacah halus); Seledri 2 batang (cacah halus); 300 cc Air panas; 1 sdt Merica; 1 sdt Garam; 2 siung bawang putih (haluskan); Air secukupnya untuk merebus; Sosis sapi (potong kecil-kecil untuk isian); Kuah nya:; 2 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; 1/2 sdt Garam; secukupnya Masako sapi; 2 sdm Minyak goreng; 1 sdt Gula pasir; 1 sdt Merica bubuk; Cabe rawit sesuai selera (cacah halus); 1 buah tomat, potong kecil-kecil; Bawang daun dan seledri secukupnya (cacah halus); 200 cc air

Desriayu @Desriayu_Ecy

Bandung

Cemilan favorit yang gak pernah membosankan...😁

Lebih banyak

Cilok Kuah Goyang Lidah

Desriayu @Desriayu_Ecy

Bandung

Cemilan favorit yang gak pernah membosankan...😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grTepung tapioka
200 grTepung terigu
Daun bawang 2 batang (cacah halus)
Seledri 2 batang (cacah halus)
300 ccAir panas
1 sdtMerica
1 sdtGaram
2 siungbawang putih (haluskan)
Air secukupnya untuk merebus
Sosis sapi (potong kecil-kecil untuk isian)
Kuah nya:
2 siungBawang putih
2 siungBawang merah
1/2 sdtGaram
secukupnyaMasako sapi
2 sdmMinyak goreng
1 sdtGula pasir
1 sdtMerica bubuk
Cabe rawit sesuai selera (cacah halus)
1 buahtomat, potong kecil-kecil
Bawang daun dan seledri secukupnya (cacah halus)
200 ccair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung tapioka dan terigu, beri air panas sedikit demi sedikit, tambahkan garam, bawang putih, merica, daun bawang dan seperti, uleni hingga kalis (30 menit).
2

Ambil panci, didihkan air secukupnya. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, isi dengan sosis. Kemudian cemplungkan ke dalam air mendidih. Setelah mengapung, angkat dan tiriskan.
3

Untuk kuah nya, cacah halus bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum, tambahkan 200 cc air, beri garam, merica, gula pasir, dan masako. Cek rasa. Terkahir tambahkan bawang daun dan seledri, irisan cabe rawit dan tomat.
4

Ambil beberapa buah cilok masukan dalam mangkok, siram dengan kuah. Santap selagi panas, emmh endess pisaan...😍😍😍
5

Atau kalau lagi males buat kuah nya, cukup cocol dengan saos juga enyaaak...😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Desriayu @Desriayu_Ecy

pada 08 Oktober 2019 06.24

Bandung

My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 4 anak, suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Kanji Daun Bawang Gula Bawang Sosis Sapi Cabe Rawit Seledri Daging Sapi Tomat Terigu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya