ตำรากผักชีกระเทียมพริกไทยให้ละเอียด นำคลุกเคล้ากับหมูสับ

ตั้งน้ำให้เดือด ปั้นหมูก้อนพอคำใส่ลงไป พอหมูลอย ใส่แครอท

น้ำเดือดอีกรอบ ใส่ผักกาดขาว

รอน้ำเดือดอีกรอบ ใส่น้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว ผงปรุงรส น้ำตาลทราย คนให้ละลาย

เร่งไฟแรงให้เดือดพล่าน ใส่ต้นหอม พร้อมปิดแก๊ส ตักเสริ์ฟ