Ayam Kuah Rica

Name: Ayam Kuah Rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ayam filet, cuci, potong, sisihkan; 1 bh jeruk lemon; secukupnya Garam; sedikit Micin; 1 sdm cabe merah giling; 8 bh bawang merah, kupas, cuci, iris halus, sisihkan; 2 SDM minyak goreng; 100 cc air

👩🏻‍🍳Leny’s kitchen👍🏻 @cook_16310667

Palembang

Lauk kesukaan saya...asem, asin, pedas 🤩🤩🤩

Lebih banyak

Ayam Kuah Rica

👩🏻‍🍳Leny’s kitchen👍🏻 @cook_16310667

Palembang

Lauk kesukaan saya...asem, asin, pedas 🤩🤩🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grayam filet, cuci, potong, sisihkan
1 bhjeruk lemon
secukupnyaGaram
sedikitMicin
1 sdmcabe merah giling
8 bhbawang merah, kupas, cuci, iris halus, sisihkan
2 SDMminyak goreng
100 ccair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras 1/2 jeruk lemon ke atas ayam, beri garam dan micin, aduk rata, sisihkan.
2

Taruh di piring, cabe, peras 1/2 lagi jeruk lemon, dan bawang merah, aduk rata, sisihkan.
3

Siapkan kuali. Panaskan minyak. Masukkan cabe, tumis sebentar, tambahkan ayam, aduk rata. Beri air, didihkan. Kecilkan api. Tambahkan garam dan micin. Masak hingga matang. Matikan api.
4

Ayam siap disajikan. Selamat mencoba 🙏🏻😊 semoga suka.