Bersihkan ikan tongkol marinasi dengan garam dan kaldu bubuk, lalu kukus hingga matang (diasep2 lebih enak) lalu suir2 sesuai selerah

Rebus mi kuning hingga minya lemes atau bisa gunakan mi basa yg dijual kiloan

Tumis bumbuh halus hingga harum lalu masukan ikan yg sdh disuir td tumis sebentar lalu tambahkan air sesuai selerah masak hingga mendidih lalu masukan sawi masak hingga layu dan matikan

Tata mi didalam mangkok lalu ambil kuah ikan tadi dan sawi lalu taburi dengan bawang goreng tambahkan cabe yg sudah dihaluskan

Bisa ditambah topping seperti telur rebus dan tahu putih goreng