8. Klapertart manado Original

Name: 8. Klapertart manado Original
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kelapa muda; 1 ltr air kelapa muda; 6 btr kuning telur; 2 sacht susu kental manis; 125 gr gula; 125 gr mentega saya pakai blue band c&c; 75 gr maizena; 100 gr Kenari bisa untuk toping, sy campur dalam adonan; Kismis untuk toping; 100 gr untuk taburan; Kayu manis untuk taburan

Via viu @viaviu0310

Jakarta

Banyak resep klapertart tapi udah dimodifikasi. Kali ini sy share resep klapertart original yah. Resep manado

Lebih banyak

8. Klapertart manado Original

Via viu @viaviu0310

Jakarta

Banyak resep klapertart tapi udah dimodifikasi. Kali ini sy share resep klapertart original yah. Resep manado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkelapa muda
1 ltrair kelapa muda
6 btrkuning telur
2sacht susu kental manis
125 grgula
125 grmentega saya pakai blue band c&c
75 grmaizena
100 grKenari bisa untuk toping, sy campur dalam adonan
Kismis untuk toping
100 gruntuk taburan
Kayu manis untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut kelapa tipis2 memanjang, kalo sy iris tipis seron
2

Masak air kelapa, kelapa muda, gula, kenari dan mentega sampai mendidih
3

Campur kuning telur, maizena, susu kental manis, aduk sampai tidak ada yg menggumpal, saring jika perlu.
4

Campurkan adonan kuning telur ke dalam air kelapa sambil terus di aduk. Gunakan Api sedang. Sampai mendidih kembali. Matikan kompor.
5

Tuang adonan kedalam cup
6

Seteleh itu berikan toping kismis (kismis rendam air sebentar biar tidak gosong saat panggang)
7

Tambahkan taburan kayu manis dan keju. Setelah itu panggang sekitar 15 menit dgn api bawah 175c
8

Simpan dlm kulkas. Nikmat dimakan saat dingin.
9

Klapertart bisa bertahan 2 hari suhu ruang. Seminggu dalam kulkas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Via viu @viaviu0310

pada 05 November 2019 16.50

Jakarta

Doyan Makan, jadi harus bisa masak. Pecinta coklat.❇Bergabung cookpad 25/10/2019❇🍒Mencoba resep baru kadang gagal kadang berhasil. Tapi kita tidak akan pernah berhasil jika tidak pernah mencoba.🍉 Learning By Doing🍰Jual Sambal Roa Dan Klapertart ManadoJika berkenan boleh difollow IG saya.@dapoervee@itsolive310#viaviu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kismis Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Kelapa Muda Susu Kenari Cinnamon Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya