Ρεβύθια τα τρομερά

Ρεβυθια...Ή τα αγαπάς ή τα μισείς....Όμως για τις κρυες μέρες του χειμώνα θα τα λατρέψεις.... #ΧρυσοΠιρουνι
Ρεβύθια τα τρομερά
Ρεβυθια...Ή τα αγαπάς ή τα μισείς....Όμως για τις κρυες μέρες του χειμώνα θα τα λατρέψεις.... #ΧρυσοΠιρουνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τα μουλιάζουμε πρώτα τα ρεβίθια για 24 ώρες. Μυστικό της Αργυρώς... Ξεπλένουμε καλά τα ρεβύθια και τα βάζουμε να βράσουν για 10 λεπτά Σε μία κατσαρόλα. Τον αφρο που βγάζει το νερό τον πετάμε. Έπειτα από τα 10 λεπτά τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι και τα ξεπλένουμε. Το ίδιο κάνουμε και με την κατσαρόλα.
- 2
Βάζουμε λίγο λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο. Προσθέτουμε τα ρεβίθια και σοτάρουμε περίπου για 2 λεπτά μέχρι να γυαλίσουν καλά. Ρίχνουμε νεράκι και αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να μαλακώσουν.Στα 45λ δοκιμάζω
- 3
Στο τέλος προσθέτω λεμόνι(χυμό) και το ταχίνι...Η γεύση θα απογειωθεί...καλή επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη



Σχόλια (4)