પાલ અપ્પમ

Name: પાલ અપ્પમ
Cuisine: Indian
Ingredients: ૨વાટકા સાદા ચોખા; ૧વાટકી રાંધેલો ભાત; અડધુ છીણેલું લીલુ નારિયેળ; ૨ચમચી ખાંડ; મીઠું સ્વાદ મુજબ; ૧/૪ચમચી યીસ્ટ; પાણી જરૂર મુજબ; ૧કપ નારિયેળ પાણી

Sangita jani @cook_19349040

Bhavnagar

પાલ અપ્પમ

Sangita jani @cook_19349040

Saved

Ingredients

૨વાટકા સાદા ચોખા
૧વાટકી રાંધેલો ભાત
અડધુ છીણેલું લીલુ નારિયેળ
૨ચમચી ખાંડ
મીઠું સ્વાદ મુજબ
૧/૪ચમચી યીસ્ટ
પાણી જરૂર મુજબ
૧કપ નારિયેળ પાણી

Saved

Steps

1

ચોખા ધોઇ ને ૬-૭ કલાક પલાળી રાખવા
2

હવે મીક્ષર જાર માં ચોખા,ભાત, નારિયેળ, બારીક પીસી લેવું હવે તેમાં ખાંડ, મીઠું, નારિયેળ પાણી, યીસ્ટ નાખી હલાવી લેવું, હવે આ ખીરા ને ૧૦ -૧૨ કલાક પછી ઉપયોગ માં લેવુ.....
3

ખાસ આ વાનગી મા આવી ઊંડી કડાઈ લેવી, હવે અેક ચમચો ખીરૂ નાખી ચારે બાજુ ગોળ ફેરવી ને હવે ૧ચમચી તેલ ચારે બાજુ નાખી ઢાંકણ ઢાંકી ધીમાં ગેસ થવાદો, જતે અપ્પમ ઉખડી જાય એટલે પીરસવવુંં