Μαλακά cookies βρώμης
Όταν φτιάχνω γλυκά αποφεύγω να χρησιμοποιώ ζάχαρη και ψάχνω κάθε ευκαιρία να προσθέτω κακάο και σκούρα σοκολάτα για τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρουν. Αυτά τα μπισκότα ήταν το πρώτο μου εγχείρημα για ένα υγιεινό βίγκαν σνακ για το πρωινό μου και για τις απογευματινές λιγούρες μου. #1συνταγή1δέντρο #βίγκαν #μπισκότα #χωρίςζάχαρη #νηστεία #νηστίσιμη #teamtrees #vegan #softcookies #cookies
Μαλακά cookies βρώμης
Όταν φτιάχνω γλυκά αποφεύγω να χρησιμοποιώ ζάχαρη και ψάχνω κάθε ευκαιρία να προσθέτω κακάο και σκούρα σοκολάτα για τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρουν. Αυτά τα μπισκότα ήταν το πρώτο μου εγχείρημα για ένα υγιεινό βίγκαν σνακ για το πρωινό μου και για τις απογευματινές λιγούρες μου. #1συνταγή1δέντρο #βίγκαν #μπισκότα #χωρίςζάχαρη #νηστεία #νηστίσιμη #teamtrees #vegan #softcookies #cookies
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το γάλα, την βρώμη και κοσκινίζουμε το κακάο. Ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή αποβραδίς.
- 2
Όταν βγει το μείγμα από το ψυγείο θα πρέπει να είναι πηχτό. Προσθέτουμε τον πουρέ μήλου, (τα κομματάκια σοκολάτας) και τα κράνμπερι.
- 3
Σε ένα ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα για κάθε μπισκότο.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (180c) για περίπου 25 με 30 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά απέξω. Στα 15 λεπτά δοκιμάστε με μια σπάτουλα να τα γυρίσετε αν δείτε πως έχουν στερεοποιηθεί.
- 5
Tips: Αντί για πουρέ μήλου (εγώ χρησιμοποίησα έναν αγοραστό της χακ με 0% ζάχαρη) μπορείτε να λιώσετε τουλάχιστον 120γρ ώριμης μπανάνας.
- 6
Tips: Για σοκολάτα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουβερτούρα ξυσμένη στον τρίφτη/ψιλοκομμένη με το μαχαίρι, ή σε δάκρυα.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια