日式鹽酥雞（鰹魚醬油味） 哆啦料理LAB @codora 日式鹽酥雞（鰹魚醬油味） 哆啦料理LAB @codora 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 醃料 雞胸肉 300 g 水 100 g 鹽巴 1 茶匙 糖 1 茶匙 調味料 魚露 3 大匙 味琳 1 大匙 節 薑末 1 蒜末 1 瓣 麵衣 木薯粉 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 雞胸肉切塊後跟醃料一起浸泡2分鐘 2 取出雞肉加入調味料抓醃15分鐘或以上 3 均勻裹上木薯粉後靜置3分鐘返潮 4 油溫160-170度炸2.5分鐘，炸完後靜置2分鐘 5 油溫升到180度後回鍋再炸1分鐘，起鍋瀝油後撒上適量胡椒粉 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11329596 已複製 哆啦料理LAB @codora 發布於 2020年01月06日 07:20 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 這篇食譜是 排名第 6th 的 魚醬 食譜 關鍵字 日式 鹽酥雞 料亭和露 相似食譜 更多推薦食譜 蒸松阪豬 酪梨🥑油. 杏仁粉. 枫糖. 苹果🍎. 司康 宵夜料理｜家常雞絲麵 氣炸起司脆餅 烤香腸 減脂版巴斯克乳酪蛋糕～烤箱/氣炸鍋 家傳紅燒肉 鹽烤豬五花 奶油蛤蜊義大利麵 減醣茄汁燴雞肉 🍍金旺龍骨湯★okane 草莓卡士達蛋糕 素甘貝*萍姊 香滷雞腿 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11329596
在 Cookpad App 開啟
留言