Sayur Asem Sederhana

Name: Sayur Asem Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat sayur kangkung; 8 buah/ lonjor kacang panjang; 1 buah jagung manis; 1 genggam kacang tanah; 1 buah terong; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; secukupnya Asam jawa; secukupnya Air; 6 siung bawang merah; 1/2 terasi instan; 6 buah cabe merah besar; 4 buah kemiri sangrai; Secukupnya penyedap garam dan gula

Ernawati @ernawati909

Segerrr banget moms pokoknya... 😍
Apalagi dinikmati bersama sambal, tempe, tahu, ikan Asin... Hmmm... Mantul dech...
Sayurnya pakai apa yang ada di kulkas saja moms... Dipasar jarang ada daun mlinjo apalagi mlinjonya... 😁 rasanya bener2 mantul Seger pakai bangettt... Sayur asem ada yang nggak pakai daun salam, tapi menurut aku 🤔kurang mantap wanginya... Ini aku pakai daun salam, jadi Wangiii daun salamnya ... Hmmm... 😋😊

#sayur_asem_sederhana
#masak_simpel
#cookpad_indonesia

Lebih banyak

Sayur Asem Sederhana

Ernawati @ernawati909

#sayur_asem_sederhana
#masak_simpel
#cookpad_indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ikatsayur kangkung
8buah/ lonjor kacang panjang
1 buahjagung manis
1 genggamkacang tanah
1 buahterong
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
secukupnyaAsam jawa
secukupnyaAir
Bumbu halus
6 siungbawang merah
1/2terasi instan
6 buahcabe merah besar
4 buahkemiri sangrai
Secukupnyapenyedap garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayur sayuran potong2 sisihkan
2

Giling semua bumbu sampai halus
3

Rebus jagung bersama kacang tanah sampai empuk, masukan daun salam lengkuas, bumbu halus dan sayur, aduk2 sampai sayur empuk, jangan lupa di icip ya moms... Sampai bener2 pas...