Steamed Moist Chocolate Cake

Don't judge by its cover 😁😁 tampang boleh amburadul..tapi rasa dijamin moist bangeett ngett malah menurut saya lumer 😍😍
Bikinnya 1/2 resep dlu ya takut gagal cyin 🙈🙉🙊
Hmmm..ini first baking..jd harap maklum masih amatiran, masih perlu byk belajar baca2 resep cake2 & praktek.
Untuk pemula cake ini cucok buat dipraktekkin, easy bgt no mixer no oven, udek2 aja ama spatula beres trus kukus deh 😂😂
Cuman ya gt emg dasarnya saya ga bgitu suka baking jd bkin cake simple kayak gini aja rempong nya se-dunia akherat *lebay*. Suami jg g bgitu hoby mkan cake2 gini makanya saya males mau praktek klo emg g lg pny mood yg bagus 😁😁
Saya g pny timbangan jd semua dikonversi ke takaran sendok makan 😝
Source : @justtryandtaste
Steamed Moist Chocolate Cake
Don't judge by its cover 😁😁 tampang boleh amburadul..tapi rasa dijamin moist bangeett ngett malah menurut saya lumer 😍😍
Bikinnya 1/2 resep dlu ya takut gagal cyin 🙈🙉🙊
Hmmm..ini first baking..jd harap maklum masih amatiran, masih perlu byk belajar baca2 resep cake2 & praktek.
Untuk pemula cake ini cucok buat dipraktekkin, easy bgt no mixer no oven, udek2 aja ama spatula beres trus kukus deh 😂😂
Cuman ya gt emg dasarnya saya ga bgitu suka baking jd bkin cake simple kayak gini aja rempong nya se-dunia akherat *lebay*. Suami jg g bgitu hoby mkan cake2 gini makanya saya males mau praktek klo emg g lg pny mood yg bagus 😁😁
Saya g pny timbangan jd semua dikonversi ke takaran sendok makan 😝
Source : @justtryandtaste
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang. Olesi mentega agak banyak & taburi tepung terigu hingga merata. Pastikan seluruh permukaan loyang tertutupi tepung.
- 2
Dalam mangkuk kecil, campur gula halus, margarin, susu, vanila & DCC. Panaskan dengan api kecil hingga larut, aduk rata. Tidak perlu sampai mendidih, jika sudah leleh semua angkat.
- 3
Dinginkan & sisihkan. Ayak bahan kering : tepung terigu, coklat bubuk, baking soda dan baking powder. Sisihkan.
- 4
Jika larutan margarin, gula, DCC sudah agak hangat masukkan kocokan telur ke dalamnya. Jg masukkan telur ketika masih panas krn telur ayam bisa menjadi berserabut. Aduk rata.
- 5
Masukkan larutan telur sedikit demi sedikit ke tepung sambil diaduk-aduk pelan menggunakan spatula/whisk. Jg mengaduk adonan kuat-kuat (aduk hanya sebentar)
- 6
Tuangkan adonan ke dalam loyang, masukkan ke dlm dandang yg telah dipanaskan sebelumnya. Tutup permukaan dandang dg kain bersih yg menyerap air kemudian tutup dg penutup dandang.
- 7
Kukus selama 45 menit dg api kecil & jg membuka penutup dandang selama cake dikukus.
- 8
Angkat kue & biarkan dingin sebelum dilepaskan dari loyang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dydyLestari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar