Tuna Croquettes
Kroket Tuna. Di makan langsung enak, di cocol sambal enak, di siram kuah kari ala jepang lebih enak lagi 😁
Tuna Croquettes
Kroket Tuna. Di makan langsung enak, di cocol sambal enak, di siram kuah kari ala jepang lebih enak lagi 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender tuna steak atau bisa pakai food processor
- 2
Kukus kentang dan hancurkan sampai lembut seperti mashed potato
- 3
Campur kentang, bubuk mashed potato, tuna steak, margarine leleh, bawang bombay, creamer, 1 buah telur, gula, garam dan lada, juga kaldu blok
- 4
Uleni sampai semua bahan tercampur rata
- 5
Koreksi rasa, sudah oke atau belnjjjhhum
- 6
Cetak bulat pipih, kalau saya pakai tutup cangkir yg sudah di bungkus plastik hehehe, jadi bulat sempurna.
- 7
Bisa juga di cetak pakai tangan dgn bentuk lonjong dll.
- 8
Pecahkan 1 telur dan aduk rata, lalu celupkan kroket yg sudah di bentuk tadi
- 9
Gulung di wadah yg sudah penuh dengan bread crumbs, tekan2 supaya menempel ya. Krn kalau kurang menempel nanti bisa hancur saat di goreng
- 10
Goreng dengan minyak sedang supaya matang sampai dalam dan tidak gosong
- 11
Voila, "pommes de terre croquettes et le thon" siap di sajikan. Paling enak di siram saus curry jepang. Ala ala Coco Ichibanya gitu deh hehehe. Di jadiin cemilan, dicocol saus juga enaakk😝
- 12
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar