Ayam saus pedas (ala ala bonchon)
Tetiba ngidam bonchon dan belum ada di pekanbaru. Jadilah bikin sendiri awalnya nyari" referensi juga sih tp ujung" nya improvisasi + sedikit ngarang dan.......jd kebanyakan saosnya 😂 gara" awalnya dirasain kepedesan trs ditambahin air lagi malah jd kebanyakan 😂
Tapi rasanya oke kok mungkin bisa ya buat referensi ibu" ini buat bikin bonchon ala", saran lain boleh loh comment aja biar akunya perbaikan juga oke. Sekian maaf caption kepanjangan😪
Ayam saus pedas (ala ala bonchon)
Tetiba ngidam bonchon dan belum ada di pekanbaru. Jadilah bikin sendiri awalnya nyari" referensi juga sih tp ujung" nya improvisasi + sedikit ngarang dan.......jd kebanyakan saosnya 😂 gara" awalnya dirasain kepedesan trs ditambahin air lagi malah jd kebanyakan 😂
Tapi rasanya oke kok mungkin bisa ya buat referensi ibu" ini buat bikin bonchon ala", saran lain boleh loh comment aja biar akunya perbaikan juga oke. Sekian maaf caption kepanjangan😪
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep ayam sampai empuk, tiriskan. Olesi dengan ketumbar & tepung (pake model tepung basah dan kering ya supaya krispy). Lalu goreng.
- 2
Buat saos : haluskan bawang putih dan cabe sampai bener"halus (td aku diuleg, bs diblender jg). Tumis hingga harum tambahkan lada, saos" an dan kecap. Masukkan air aduk hingga rata.
- 3
Kalau sudah mengental / air berkurang beri penyedap sedikitttt (bisa di skip). Gak perlu pake garam krn udh gurih dari saos tiramnya. Masukkan ayam, aduk sebentar. Sajikan selagi hangat.
- 4
Tips : 🎀kecap bisa dikombinasi dgn madu ya rasanya lebih nyussss kayak ayam bakar madu itu hlo. 🎀tidak perlu make maizena ya soalnya nanti saosnya juga mengental sendiri,tp jangan terlalu kental susah rata di ayam. 🎀taburi biji wijen kalo punya
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nadia Adelia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)