Cá Linh kho khế Hải hậu
Ngày mồng 4 tết là ngày mừng thọ mẹ chồng mình bà tròn 92 tuổi. Mọi người có dịp về dự và chúc thọ bà. Cây khế trước từ đường của dòng họ rất ngon và to nhưng chẳng ai hái nên đó là món quà quí giá đưa về Sài thành.
Cá Linh kho khế Hải hậu
Ngày mồng 4 tết là ngày mừng thọ mẹ chồng mình bà tròn 92 tuổi. Mọi người có dịp về dự và chúc thọ bà. Cây khế trước từ đường của dòng họ rất ngon và to nhưng chẳng ai hái nên đó là món quà quí giá đưa về Sài thành.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nước dừa và các gia vị đã sẵn sàng
- 2
Cá làm sạch, cạo vảy, moi ruột sạch, rửa nước muối, khế thái khoăn, chọt hết hạt. Xếp lớp khế dưới đáy nồi rồi đến cá và thêm lớp khế nữa, cá trên cùng, cho hết gia vị, ớt, tỏi, hành phi vào rồi mới cho nước dừa
- 3
Đun nhỏ lửa khoảng hơn 60’ cho cạn nước khô cá là mềm và săn con cá, cá này ăn cơm gạo ST25 ngon nhất thế giới thì chỉ nhìn nhau cười 😝
Cooksnap
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận