Roti goreng sosis (tanpa tepung panir)

Snack ala2, gampang bikinnya tapi enakeun kayak snack beli di luar. Fillingnya bisa diganti apapun sesuai bahan yg ada di kulkas masing2. Enak banget nyemilin ini sambil nonton drama🤣😍
Roti goreng sosis (tanpa tepung panir)
Snack ala2, gampang bikinnya tapi enakeun kayak snack beli di luar. Fillingnya bisa diganti apapun sesuai bahan yg ada di kulkas masing2. Enak banget nyemilin ini sambil nonton drama🤣😍
Cara Membuat
- 1
Olah dulu kentang dan sosis sesuai step, lalu tiriskan.
- 2
Tumis bawang bombay dan seledri sampai harum, masukkan sedikit air. Masukkan semua bahan saos, aduk rata dan sesuaikan rasa dengan keinginan. Jika dirasa airnya kurang, tambah sedikit demi sedikit tapi jangan sampai keenceran. Konsistensinya harus benar2 seperti saos. Tingkat pedasnya disesuaikan dengan preference masing2 ya.
- 3
Setelah mendapat rasa saos yg diinginkan, masukkan kentang dan sosis. Aduk sebentar, lalu matikan api. Lanjut aduk lagi sampai saos dan bahan isian tercampur merata (api dimatikan karena saos dan bahan isian sudah matang, kalau dipanaskan terlalu lama nanti saos akan terlalu kental). Tiriskan.
- 4
Ambil roti dan pipihkan (bisa menggunakan penggiling atau ulekan). Setelah pipih beri bahan isian, lalu tutup roti menjadi dua. Rekatkan pinggir2nya. Ulangi sampai habis.
- 5
Masukkan roti isi ke telur, lalu masukkan ke tepung serbaguna.
- 6
Goreng dengan api kecil karena cepat matang. Goreng hingga keemasan lalu angkat. Roti siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar