Tongkol Cabe Iris

Name: Tongkol Cabe Iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 ons ikan tongkol(potong sesuai selera); 2 buah cabe merah diiris serong; 5 buah cabe hijau diiris serong; 1/2 buah tomat diiris; Bahan bumbu; 10-15 buah cabe rawit (sesuai selera); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Gula garam; secukupnya Minyak goreng; 200 ml air

Habib's Mom @Tina90

Medan

Masak ini ditemani nasi hangat... Hmhmhmh.... Enak bun..
😋😋😋😋

Lebih banyak

Tongkol Cabe Iris

Habib's Mom @Tina90

Medan

Masak ini ditemani nasi hangat... Hmhmhmh.... Enak bun..
😋😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 onsikan tongkol(potong sesuai selera)
2 buahcabe merah diiris serong
5 buahcabe hijau diiris serong
1/2 buahtomat diiris
Bahan bumbu
10-15 buahcabe rawit (sesuai selera)
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaGula garam
secukupnyaMinyak goreng
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, marinasi dgn memberi sedikit garam dan jeruk nipis. Diamkan.
2

Panaskan minyak,goreng ikan dgn api sedang. Angkat. Tiriskan.
3

Ulek bumbu.runyah2 saja y bun. Jgn terlalu halus.
4

Gunakan minyak secukupnya untuk menggoreng bumbu.aduk sampai beraroma. Masukkan irisan cabe merah, cabe hijau dan tomat. Tambahkan air. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata... Tes rasa.
5

Siap disantap bun. Selamat mencoba...