Oseng Sapi Campur Campur

Name: Oseng Sapi Campur Campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 1 buah jagung (dipipil); 100 gr kacang polong; 2 buah wortel potong dadu; 20 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat hijau; Sejumput garam, gula dan kaldu bubuk; 2 sdm margarine; 2 sdm kecap manis (optional); Secukupnya minyak goreng

Ayudwi Yuni @Ayucooking20

Bandar Lampung ➡ Jakarta

Adik adik pejuang cancer yg semangat yaa...I love u 3000 #KapsulAjaib

Lebih banyak

Oseng Sapi Campur Campur

Ayudwi Yuni @Ayucooking20

Bandar Lampung ➡ Jakarta

Adik adik pejuang cancer yg semangat yaa...I love u 3000 #KapsulAjaib

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
1 buahjagung (dipipil)
100 grkacang polong
2 buahwortel potong dadu
20 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahtomat hijau
Sejumputgaram, gula dan kaldu bubuk
2 sdmmargarine
2 sdmkecap manis (optional)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil kecil daging sapi lalu cuci bersih. Jangan lupa sayuran juga dicuci dan sisihkan
2

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis daging sampai empuk, beri air sedikit (sekitar 30 menit)
3

Setelah cukup empuk dan air menyusut, buang minyak goreng lalu ganti dg mentega.
4

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat sampai harum kedalam wajan yg berisi daging. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Beri kecap kalau suka. Lalu aduk rata
5

Masukkan sayuran (jagung, kacang polong, wortel) aduk lagi sampai empuk. Lalu tes rasa
6

Setelah semua sudah matang, Tuangkan dalam piring saji. Selamat mencoba