Cumi Asin Sambal Gledek

Name: Cumi Asin Sambal Gledek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ons cumi asin; 1 ons cabai hijau keriting; 5 buah cabai merah keriting; 10 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat; Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Ayudwi Yuni @Ayucooking20

Bandar Lampung ➡ Jakarta

Cumi Asin Sambal Gledek

Ayudwi Yuni @Ayucooking20

Bandar Lampung ➡ Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Onscumi asin
1 onscabai hijau keriting
5 buahcabai merah keriting
10 buahcabai rawit merah
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahtomat
Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, cuci berkali-kali agar tidak terlalu asin. Lalu iris cabai hijau keriting. Sisihkan
2

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang dan tomat
3

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan cumi dan cabai hijau. Tunggu sampai benar- benar matang. Boleh tambahkan minyak agar tidak terlalu kering. Lalu tes rasa
4

Angkat dan siap disajikan