Kerang Kecap Pedas #week33

Hari ini masak seafood ala-ala, yang nikmat banget buat makan siang.. Dimasak simpel aja, bumbu iris, tapi yummy..
Kerang Kecap Pedas #week33
Hari ini masak seafood ala-ala, yang nikmat banget buat makan siang.. Dimasak simpel aja, bumbu iris, tapi yummy..
Cara Membuat
- 1
Rebus kerang dara yang sudah dicuci bersih bersama daun jeruk, lengkuas dan garam hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan daun jeruk dan lengkuas irisan cabe dan pete, aduk hingga rata.
- 4
Masukkan kerang rebus,
- 5
Bumbui dengan gula, garam, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- 6
Tambahkan air secukupnya.
- 7
Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Menjelang matang masukkan tomat. Aduk rata. Masak sebentar saja, lalu angkat. Jangan lupa koreksi rasa.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Syifa_hana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar