Oseng Tahu Pong terong

Name: Oseng Tahu Pong terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Terong hijau; 10 biji Tahu Pong; 3 biji Udang; 3 Bawang putih; 6 Bawah merah; sesukanya Cabai kecil; 2 biji Cabai merah besar; 4 biji Kemiri; Garam

Gesti Rifandini @cook_18349796

Oseng Tahu Pong terong

Gesti Rifandini @cook_18349796

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Terong hijau
10 bijiTahu Pong
3 bijiUdang
3Bawang putih
6Bawah merah
sesukanyaCabai kecil
2 bijiCabai merah besar
4 bijiKemiri
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang merah, putih, cabai besar kecil dikukus/di rebus 2-3 mnt aja, kemiri di goreng. Semua bahan tersebut di haluskan.
2

Wajan dikasih minyak sedikit di masukkan udang untuk di goreng (kalau saya SBG penyedap makanan). Lalu bahan di atas di campur, dan di gongso sebentar
3

Masukkan terong dan tahu Pong ke dalam wajan kemudian kasih air (kalau saya air dari rebusan bumbu tadi). Lalu kasih garam..
4

Tes rasa dan siap di hidangkan.