Cara Membuat
- 1
Dough: campur semua bahan kecuali mentega, uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan mentega dan uleni kembali hingga kalis elastis. Setelah kalis, diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
- 2
Setelah 1jam, kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian sama rata.
- 3
Pipihkan adonan dan isi dengan mentega sesuai selera, lalu bulatkan dengan baik agar mentega tidak bocor. Diamkan 40 menit
- 4
Krim kopi: campur mentega dan gula halus, aduk hingga tercampur rata dan warna agak pucat. Masukkan tepung, kopi, dan telur. Aduk kembali hingga rata. Masukkan ke dalam piping bag.
- 5
Setelah 40 menit, semprotkan krim kopi diatas adonan roti, melingkar seperti obat nyamuk.
- 6
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, di suhu 175 derajat sekitar 20 menit hingga matang. (Bila disentuh Krim kopi kering krispi)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada grace novita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar