Sop Iga Sapi Mantap
tiap hari ujan, enaknya #diamdirumahaja sambil makan hidangan yang berkuah hangat-hangat salah satunya sop iga sapi
Sop Iga Sapi Mantap
tiap hari ujan, enaknya #diamdirumahaja sambil makan hidangan yang berkuah hangat-hangat salah satunya sop iga sapi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan kurang lebih 1 L air di panci. Rebus iga selama sekitar 20 menit di atas api sedang hingga mendidih. Angkat, saring iga sapi
- 2
Rebus kembali iga dengan air yang baru. Masukkan pala, didihkan di atas api sedang hingga iga setengah empuk. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam rebusan iga. Masak hingga iga empuk
- 4
Tambahkan kentang, wortel dan jahe masak hingga matang. kemudian tambahkan daun bawang sledri dan tomat.
- 5
Sambil menunggu matang kita haluskan cabai rawit, siram dengan kuah iga sapi.
- 6
Angkat dan sajikan Sop Iga Sapi, tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Santi Astriliani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar