Κουλουράκια κρασιού νηστίσιμα

Μιας που λόγω Κορονοιού καθόμαστε μέσα είπα να ψάξω τις συνταγές μου τις σημειώσεις μου και να φτιάξω κάτι γλυκό για να φάμε και μαζί εύκολο και νηστίσιμο, και να το αποτέλεσμα,νόστιμα και τραγανά.
Κουλουράκια κρασιού νηστίσιμα
Μιας που λόγω Κορονοιού καθόμαστε μέσα είπα να ψάξω τις συνταγές μου τις σημειώσεις μου και να φτιάξω κάτι γλυκό για να φάμε και μαζί εύκολο και νηστίσιμο, και να το αποτέλεσμα,νόστιμα και τραγανά.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάτε με τον αυγοδάρτη τη ζάχαρη το λάδι, το ξύσμα λεμονιού και το κρασί μαζί να λιώσει η ζάχαρη.
- 2
Ανακατεύετε μαζί με το αλεύρι το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και το ρίχνετε στο μείγμα που έχετε κάνει.
- 3
Στην αρχή ανακατεύετε με τον αυγοδάρτη, αλλά μόλις πήξει το ζυμώνετε κανονικά.
- 4
Αφήνετε τη ζύμη αφού την έχετε σκεπάσει με μεμβράνη για 15 λεπτά στο φούρνο που τον έχετε ανάψει στους 40 βαθμούς Κελσίου να ξεκουραστεί.
- 5
Στρώνετε ένα ταψί με λαδόκολλα και πλάθετε τα κουλουράκια ό,τι σχήμα θέλετε,εγώ τα έφτιαξα σ αυτό το σχήμα για να σταθούν επάνω οι ξηροί καρποί που έβαλα.
- 6
Αφού τελιώσετε με το πλάσιμο βάζετε τις 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη σε ένα φλυτζανάκι του καφέ και ρίχνετε και τις 5 κουταλιές νερό και το ανακατεύετε έτσι γίνεται ένα σιρόπι αρκετά πηχτό, μ αυτό αλειφετε τα κουλουράκια και ρίχνετε πάνω τα καρύδια ανακατεμένα με τους ηλιόσπορους.
- 7
Τα βάζετε στο φούρνο και τα ψήνετε περίπου για μισή ώρα στους 180 βαθμούς Κελσίου στον αέρα ή όσο να ροδοκοκινίσουν, ανάλογα με το φούρνο σας.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη







Σχόλια