Φιλέτο γλώσσας στο φούρνο γρήγορο και πεντανόστιμο!
Η συνταγή είναι μια μίξη από διάφορες συνταγές που έχω βρει και την έχω φέρει στα μέτρα μου. Εύκολο γρήγορο και ελαφρύ φαγητό (μπορείτε αν θέλετε να παραλείψετε το βήμα με τη μαγιονέζα για ακόμη πιο ελαφρύ αποτέλεσμα) όπου δεν έχει να ζηλέψει τίποτα σε νοστιμιά! #μένουμεσπίτι
Φιλέτο γλώσσας στο φούρνο γρήγορο και πεντανόστιμο!
Η συνταγή είναι μια μίξη από διάφορες συνταγές που έχω βρει και την έχω φέρει στα μέτρα μου. Εύκολο γρήγορο και ελαφρύ φαγητό (μπορείτε αν θέλετε να παραλείψετε το βήμα με τη μαγιονέζα για ακόμη πιο ελαφρύ αποτέλεσμα) όπου δεν έχει να ζηλέψει τίποτα σε νοστιμιά! #μένουμεσπίτι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στεγνώνουμε καλά τη γλώσσα μας με χαρτί κουζίνας την αλατίζουμε και την αλείφουμε με ένα πινέλο με λίγη μαγιονέζα την τοποθετούμε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι μουστάρδα, 1 κουταλιά χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη (οι δοσολογίες είναι ενδεικτικές μπορείτε να αυξήσετε ή να τις μειώσετε, π.χ. το λεμόνι ανάλογα με το γούστο σας)
- 3
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και αλείφουμε και με αυτά το ψάρι μας και από τις 2 πλευρές και όσο περισσέψει το κρατάμε θα το χρειαστούμε μετά.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15-20 λεπτά το πολύ μέχρι να ροδίσει
- 5
Όταν ψηθεί το ψάρι μας σερβίρουμε και περιχύνουμε με το υπόλοιπο ντρέσινγκ. Εγώ το συνοδεύω συνήθως με ρύζι μπασμάτι ή πουρέ πατάτας και τα δυο πηγαίνουν εξαιρετικά! Καλή σας όρεξη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (16)