Lasagna ala pizza hut

Name: Lasagna ala pizza hut
Yield: 15pcs smalle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit :; kulit lasagna lafonte/bs diganti dgn kulit pangsit; 2 sdm minyak goreng; air; saus daging :; 2 sachet/2sdm saus tomat; 4 buah tomat yg sudah direbus & blender; 1 bungkus saus spageti delmonte/250gr; 1 sdt oregano; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1 siung bawang bombay cincang; 4 siung bawang putih cincang; 250 gr daging sapi giling/bs campur dgn daging ayam giling; saus bechamel :; 50 gr mentega; 500 ml susu uht; 100 gr keju chedar yg diparut; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; secukupnya gula pasir; keju mozarela secukupnya/ utk taburan

Risma Mulki @cook_20991863

bandung

resep ini aku pakai utk jualan dan Alhamdulillah banyak yg sukak😋

Lebih banyak

Lasagna ala pizza hut

Risma Mulki @cook_20991863

bandung

resep ini aku pakai utk jualan dan Alhamdulillah banyak yg sukak😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15pcs smalle

kulit :
kulit lasagna lafonte/bs diganti dgn kulit pangsit
2 sdmminyak goreng
air
saus daging :
2sachet/2sdm saus tomat
4 buahtomat yg sudah direbus & blender
1 bungkussaus spageti delmonte/250gr
1 sdtoregano
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1 siungbawang bombay cincang
4 siungbawang putih cincang
250 grdaging sapi giling/bs campur dgn daging ayam giling
saus bechamel :
50 grmentega
500 mlsusu uht
100 grkeju chedar yg diparut
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
secukupnyagula pasir
keju mozarela secukupnya/ utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit : jika gunakan kulit lafonte, rebus dgn air dan minyak goreng agar tidak lengket. jika gunakan kulit pangsit tdk perlu direbus. lsng ditata
2

Saus daging : tumis bawang putih & bombay hingga harum. masukan daging cincang aduk rata. masukan saus tomat & saus delmonte. masukan bahan lainnya satu persatu. koreksi rasa
3

Saus bechamel : lelehkan mentega hingga berbuih, masukan terigu sambil tetap di aduk. tuang susu uht. masukan bahan lainnya satu persatu. aduk sampai kental
4

Susun saus pada alumunium foil dgn urutan saus daging, kulit, saus daging, saus bechamel, kulit, saus daging lg, bechamel lg, kulit lg. sampai 2 atau 3 lapisan/hingga penuh. bagian teratas saus bechamel. kemudian taburi dgn Keju mozarela dan oregano di atasnya.
5

Panggang lasagna kurang lebih 20 menit