Ciambellone bicolore cacao e yogurt

Ciambellone bicolore cacao e yogurt
Istruzioni per cucinare
- 1
Nella ciotola della planetaria unire le uova con lo zucchero e la vanillina. Aggiungere anche il pizzico di sale e far montare per bene dopodiché aggiungere lo yogurt (se non avete lo yogurt a fragola o a frutti di bosco potete mettere qualsiasi altro voi preferiate) e l'olio.
- 2
A questo punto uniamo la farina, la fecola e il lievito precedentemente setacciati lavorando il composto ad una velocità non troppo alta.
- 3
Mettiamo ora poco più della metà del composto in una teglia imburrata ed infarinata o ricoperta da carta forno.
- 4
Nel composto rimanente aggiungiamo il cacao, mescoliamo per bene e versiamo sul composto bianco.
- 5
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 35 minuti.
- 6
Una volta raffreddata spolverare con dello zucchero a velo.
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