Sambal Goreng Kentang Udang

Name: Sambal Goreng Kentang Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh kentang sedang. Potong2, goreng; Secukupnya udang kupas; 1 lbr daun salam; 1 lbr daun jeruk; 3 cm lengkuas keprek; 3 sdm santan kara; Garam; Gula pasir; 5 sdm minyak utk menumis; 6 bh cabe merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 bh tomat merah

Novi 🍳 Manov Kitchen @manov_kitchen

Jakarta

#dirumahaja udh bingung mau masak apa. Masak ini lagi aja kesukaan anakku. Udangnya ngga muncul di foto karna sdh diabisin anakku. Huhuuu 🤭

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang Udang

Novi 🍳 Manov Kitchen @manov_kitchen

Jakarta

#dirumahaja udh bingung mau masak apa. Masak ini lagi aja kesukaan anakku. Udangnya ngga muncul di foto karna sdh diabisin anakku. Huhuuu 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhkentang sedang. Potong2, goreng
Secukupnyaudang kupas
1 lbrdaun salam
1 lbrdaun jeruk
3 cmlengkuas keprek
3 sdmsantan kara
Garam
Gula pasir
5 sdmminyak utk menumis
🥣 Bumbu Halus:
6 bhcabe merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 bhtomat merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jaruk, lengkuas sampe matang dan harum
3

Masukkan udang, tumis lagi sampe matang
4

Masukkan garam, gula, kentang goreng, aduk rata
5

Kecilkan api. Terakhir masukkan santan, aduk sampai santan berminat. Koreksi rasa, hidangkan.