बेसन की कढी या बोरी (Besan ki kadhi ya bori recipe in hindi)
Nilu Jha @cook_14421949
बेसन की कढी या बोरी (Besan ki kadhi ya bori recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन मे नमक हिंग डाल कर पांच मिनट फेट लेगे एक कटोरे में पानी मे एक बरी डाल के देख लेगे अगर बरी उपर आ जाऐगा तो बरी तलने के लिए तैयार है।
- 2
कढाई मे तेल गर्म करेंगे ओर सारे बरी तल लेगे ओर बचे हुए तेल निकाल लेगे बरी को गर्म पानी मे डाल देगे।
- 3
एक बर्तन मे चार चम्मच बेसन डाल कर मिला लेगे ओर कढाई मे डाल देगे सारे मसाले भी डाल देगे।
- 4
दही को अच्छे से फेट लेगे जब उबाल आ जाऐ दही डाल देगे मिला देगे फिर बरी भी डाल देगे ओर पांच मिनट पका लेगे।
- 5
छोक लगा देगे ओर गर्मा गर्म सर्व करेंगे।
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