Pari Asap Kuah Kuning Santan

Name: Pari Asap Kuah Kuning Santan
Yield: 3porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ikan pari asap (aku potong lg tiap bagian jd 2); 6 buah cabe rawit setan; 1 buah tomat; 1 batang sereh geprek; 1 bgks santan kara; BumbuHalus :; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 butir kemiri; secukupnya gula, garam n penyedap

mommyaisha💋 @cook_5038230

citayem Depok

belanja ketukang sayar dpt nya ikan pari asap , yaudalha ya dimasak kuning aja enakk😍😘 krn anakku ikut makan jd ga aku bikin pedess😁

Lebih banyak

Pari Asap Kuah Kuning Santan

mommyaisha💋 @cook_5038230

citayem Depok

belanja ketukang sayar dpt nya ikan pari asap , yaudalha ya dimasak kuning aja enakk😍😘 krn anakku ikut makan jd ga aku bikin pedess😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

3porsi

5 potongikan pari asap (aku potong lg tiap bagian jd 2)
6 buahcabe rawit setan
1 buahtomat
1 batangsereh geprek
1 bgkssantan kara
BumbuHalus :
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 butirkemiri
secukupnyagula, garam n penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Potong"ikan pari asap, tumis bumbu halus (aku uleg gapake blender) sampe wangiii, masukin sereh, tambah air 1 1/2gelas belimbing.
2

Biarkan mendidih, lalu masukan santan, beri gula garam n penyedap. stelah santan meluap masukan ikan dan tomat.
3

Ketika kuah mulai menyusut masukan cabe rawit, biarkan sebentar. seleseiii😊 aku suka kuah rada banyak jd santan gaperlu kental yaaa😘