Rawon Daging Bumbu Instan

Name: Rawon Daging Bumbu Instan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; 1 sachet bumbu instan rawon merk bamboe; 1 liter air; 2 ikat batang serai; 4 lembar daun jeruk; 1 batang daun bawang, potong kecil; secukupnya gula; secukupnya garam, penyedap (jika rasa masih kurang); bahan pelengkap :; secukupnya tauge pendek; 1 btg daun seledri, iris tipis; 1 buah jeruk nipis; sesuai selera bawang goreng; sesuai selera sambal (cabe rawit di rebus, di haluskan); minyak untuk menggoreng

Ika Rezki Ananda @Dapur_IkaRezki

Sumbawa, NTB

Gara2 scroll instagram, ngeliat banyak postingan rawon yg menggugah, akhirnya kepikiran untuk nyoba masak. Kata yg nyobain sih enak, wanna try? Yuk! :)

Lebih banyak

Rawon Daging Bumbu Instan

Ika Rezki Ananda @Dapur_IkaRezki

Sumbawa, NTB

Gara2 scroll instagram, ngeliat banyak postingan rawon yg menggugah, akhirnya kepikiran untuk nyoba masak. Kata yg nyobain sih enak, wanna try? Yuk! :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

250 grdaging sapi
1 sachetbumbu instan rawon merk bamboe
1 literair
2 ikatbatang serai
4 lembardaun jeruk
1 batangdaun bawang, potong kecil
secukupnyagula
secukupnyagaram, penyedap (jika rasa masih kurang)
bahan pelengkap :
secukupnyatauge pendek
1 btgdaun seledri, iris tipis
1 buahjeruk nipis
sesuai selerabawang goreng
sesuai selerasambal (cabe rawit di rebus, di haluskan)
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih daging, masak dalam 1 liter air hingga empuk, tambahkan sedikit garam. Setelah empuk, angkat, potong daging kecil2, kuah nya di simpan.
2

Tumis bumbu instan, tambahkan batang serai, daun jeruk, aduk sebentar, tambahkan kuah dari rebusan daging, tunggu hingga mendidih.
3

Masukan daging yg telah di potong, tambahkan daun bawang, gula, garam, penyedap sesuai selera, masak sebentar.
4

Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas, angkat dan sajikan dg bahan pelengkap. :)