Kepiting saos padang

Name: Kepiting saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kepiting; 5 siung bawang putih; Seruas jahe; 300 gr cabe blender (campuran cabe merah,bawang merah dan bawang putih); 2 sdm saos tiram; 5 sdm saos tomat; 5 sdm saos sambal; 1 sdm maizena (larutkan dengan air); secukupnya Garam dan royco

Debby Desrina @debbydesrina

Pekanbaru

Kepiting saos padang

Debby Desrina @debbydesrina

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkepiting
5 siungbawang putih
Seruasjahe
300 grcabe blender (campuran cabe merah,bawang merah dan bawang putih)
2 sdmsaos tiram
5 sdmsaos tomat
5 sdmsaos sambal
1 sdmmaizena (larutkan dengan air)
secukupnyaGaram dan royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih,jahe dan garam. Marinate kepiting. Sisihkan. Goreng kepiting yg telah dibumbui, tiriskan. Tumis cabe yang telah di blender, masukkan, saos tiram, saos sambal, saos tomat, aduk rata masukkan kepiting yang telah digoreng. Masukkan larutan maizena dan dicampur air. Aduk rata beri garam dan royco. Siap disajikan.