Mango ice cream🍧

Name: Mango ice cream🍧
Total time: 7200 s
Yield: 10 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: ایک ٹن کنڈینسڈ ملک; 300 گرام وہپنگ کریم; 1 1/2 کپ مینگو پیوری; چند قطرے مینگو ایسنس

Shamila Ali @Shamila

#WEARETOGATHER
میں ہر سال آم کے سیزن میں آم کو کیوب میں کاٹ کر چینی ڈال کر ائیر ٹائٹ باکس میں رکھ کر فریز کرتی ہوں اور آف سیزن میں اسکی ڈشز بناتی ہوں اب آم سیزن میں آنے والے ہیں اور گرمی بھی شدید ہے تو سوچا جو بچے ہوئے رہ گئےہیں اسکی آئسکریم بنا لی جائے یہ سافٹ اسکوپ فریزر آئسکریم ہوتی ہے اور بہت مزے کی بنتی ہے😋

Saved

Ingredients

1/2hour

10 servings

ایک ٹن کنڈینسڈ ملک
300گرام وہپنگ کریم
1 1/2کپ مینگو پیوری
چند قطرے مینگو ایسنس

Saved

Steps

1/2hour

1

آم کو بلینڈر میں بلینڈ کریں بغیر پانی کے پانی بالکل نہیں ڈالنا
2

وہپی وہپ وہپنگ کریم کو اسٹفلی بیٹ کر لیں
3

اب کنڈنسڈ ملک میں پیوری مکس کریں ایسنس ڈالیں پھر اسمیں تھوڑی تھوڑی کر کے وہپڈ کریم فولڈ کر لیں اگر مینگو ایسنس نا ہو تو نا ڈالیں آم کی اپنی خوشبو بھی کافی ہے
4

اب اس مکسچر کو ائیر ٹائٹ باکس میں ڈالکر ایک دن تک فریزر میں رکھیں ایک دن بعد سیٹ ہو جائے گی تو اسکوپ اسپون سے نکالیں اور انجوائے کریں