Hành tím xắt nhỏ, ướp thịt bằm với muối + tiêu + hạt nêm (mỗi thứ 1 ít tùy khẩu vị ạ)

Phi hành tím. Cho hành ra chén, chừa 1 chút dầu hành để xào thịt + nấm mèo. Giá trụng sơ, dưa xắt sợi. Nước mắm em pha 2mcanh nước mắm+ 2mcanh đường+ 6mcanh nước nóng+ 1 mcf nước cốt chanh (kiểu lạ nhưg khá ổn ạ)

Em làm bằng bánh tráng 3 cô gái khá dai và ngon. Em nhúng bánh tráng vào nước ấm chờ 1p bánh sẽ mềm ra như kiểu làm trên nồi hấp. Xong cho thịt vào rồi cuốn 2 bên hông để thịt không rơi ra, rồi cứ thế cuốn thôi ạ. Xong cắt ra add thêm rau + hành tím và thưởng thức thôi ạ.