Asinan Buah Tanpa Cuka

Name: Asinan Buah Tanpa Cuka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kuah; 100 gr Asam Jawa; 5 buah Jeruk Nipis; 5 buah Cabe Merah Besar, boleh tambah cabe rawit kalau mau pedas; 150 gr Gula Pasir; Sejumput garam; 1 liter Air; ----------------; 1 Buah Nanas ukuran sedang; 750 gr Salak; 5 buah Mentimun; 5 buah Apel Malang

Sani Novika @saninovika

Buka puasa dengan asinan buah dingin tanpa cuka. Segaar.

Lebih banyak

Asinan Buah Tanpa Cuka

Sani Novika @saninovika

Buka puasa dengan asinan buah dingin tanpa cuka. Segaar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kuah
100 grAsam Jawa
5 buahJeruk Nipis
5 buahCabe Merah Besar, boleh tambah cabe rawit kalau mau pedas
150 grGula Pasir
Sejumputgaram
1 literAir
----------------
1 BuahNanas ukuran sedang
750 grSalak
5 buahMentimun
5 buahApel Malang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siram asam jawa dengan air panas +- satu gelas. Saring.
2

Blender cabe merah/cabe rawit dengan 1 gelas air.
3

Potong-potong buah. Rendam dengan air garam.
4

Rebus air asam+air cabe dan semua bahan kuah lainnya sampai mendidih. Tunggu kuah dingin.
5

Setelah kuah dingin masukan buah potong yang sudah ditiriskan. Simpan di lemari es. Setelah dingin siap dinikmati.