Cilok pake kaldu tulang ikan

Sambil nunggu ungkepan ayam bikin cemilan dulu lumayan buat ganjel" perut lah. Bikinnya cepet, bahannya murah meriah, cinta lah sama jajanan jaman SD satu ini ☺️
Cilok pake kaldu tulang ikan
Sambil nunggu ungkepan ayam bikin cemilan dulu lumayan buat ganjel" perut lah. Bikinnya cepet, bahannya murah meriah, cinta lah sama jajanan jaman SD satu ini ☺️
Cara Membuat
- 1
Buat kaldu tulang ikan: cuci bersih tulang ikan, rebus bersama air sampai keluar kaldunya. Cepet aja palingan 5-10 menit
- 2
Campur tepung kanji, terigu, garam, aduk rata. Masukkan kaldu yang sudah mendidih uleni hingga kalis.
- 3
Bentuk cimol bunder" taro di kukusan/direbus juga bisa sampai mengambang. Kukus sebentar. Ini juga cepet 5 menitan jadi.
- 4
Buat saos : campur saos sambal, saos tomat, beri air panas secukupnya. Takarannya sesuai selera aja kdg ada yg suka lbh pedas/kental/dll. Cimol siap disantap😊
- 5
Gak pake kaldu jg bisa cmn air mendidih biasa. Cuman menurutku rasa sm baunya lbh mantep yg pakai kaldu. Kalo sisa, kaldunya bisa dibikin sop juga lebih enak. -perbandingan tepung 1:1 kalo ada yg lbh suka kenyel bisa lbh dibanyakin kanji nya. -dikukus/rebus sama aja sm" mateng dan cpt cmn aku lbh suka dikukus krn kalo direbus menurutku lebih berair aja cilok nya. Balik lg ke selera pribadi. Selamat mencoba 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nadia Adelia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar